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熊本には「天草大王」という我が国最大の鶏（雄の最大のもので背丈90cm、体重約7kg）が飼育され、「博多の水炊き」用として、たいへん珍重されていました。
しかし、昭和時代初期頃に水炊き用需要が落ち絶滅してしまいました。
そこで熊本県農業研究センターにて平成4年から「ランシャン種」に「大シャモ」、「熊本コーチン」を選抜交配繰り返し、10年の歳月をかけて復元することができました。
まだ、生産量が少なく地元人々でも入手が困難な状況です |
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天草大王
ささみ,むね身,もも身のセット
容量 ：１Kg
価格：\3,500 |
送料：\1,500（全国一律 離島を除く）
離島は別途割り増し料金
発送：クール宅急便で金曜、土曜に送付 |
天草大王正規取扱い店 ㈲ミートクラブより包装発送
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